奇跡のひるめし301

2015年03月23日(月) 21時57分

【おべんとう】
玄米ごはん 梅の実ひじき
キノコミックス
紅しょうが天
ウインナー
ベーコンとつるむらさきのソテー
ゴーヤの天ぷら
【てぬぐい】
琉球松竹梅



先週末から気温もグッと上がってきて、昨日の日曜は全国各地で4月や5月の陽気。桜前線も一気に北上を始め、九州全域と高知、名古屋、静岡で一斉に開花宣言。東京湾岸地域の桜も、つぼみが膨らみその先がピンクがかってきました。

そんな陽気なら、やっぱり外でしょ!
と、301回目のおべんとうは公園にて。

ベーコンとツルムラサキのソテーは、厚切りベーコンと沖縄産の野趣あふれるツルムラサキのベストマッチ。ゴーヤの天ぷらは、苦味の効いた奥底にほんのり感じる甘味。これは素材の厚切りだからか、はたまた単に天ぷらの衣のせいだろうか・・・

そう、ご覧の通り今日のおべんとうは沖縄がテーマ。
ポカポカ陽気と相まって!と、言いたいところですが・・・
昨日とうって変わって今日は寒かった(笑)


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2002年「ローソンの運転免許」立ち上げのメンバー。以来、常に営業の最前線で活躍。メーカー時代の経験を生かし、「ものづくり発想」を取り入れた合宿免許に関する様々な企画商品やイベントを考案。「合宿免許プロデューサー」として地域の特色やスタッフの個性を生かした企画に定評あり。合宿免許を通じた地域活性化を目指す。2015年1月、株式会社トリオワークス設立。

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