郡山 蕎麦家

2011年05月08日(日) 15時53分
「十割蕎麦の美味しい店があるから、是非!」
先日、中央総合自動車学校の今野社長にお連れいただいた蕎麦屋。
前回の「ねぎし」に続き、ブログのネタにとお気遣いいただいた。

それにしても、「蕎麦家」。店名がまんまである。

昼をかなり過ぎていたので、店内は空いていたが、昼時は店外に行列ができるほどスゴイ人気店なのだそう。

店は、郡山市街から結構離れた三森峠に向かう街道沿いにある一軒家をそのまま使っている。通りに大きな看板が出ているわけでもなく、言われなければ店の存在に気付かなかった。まさに知る人ぞ知る店の典型。



細めの麺、食感は固め。コシの強さが絶妙なのどごしを演出している。
さすが十割、味も風味も申し分ない。
タラの芽の天ぷらは今が旬。サクッとした食感とほろ苦さがたまらない。

店内は細かいところまで手入れがされていて清潔感がある。
ちなみに麺を皿に載せて出すのは、ザルだと雑菌がつくからとのこと。
このあたりにも店主の気遣いが表れている。


今野社長さま
先日は大変お世話になりました。
厳しい状況が続きますが、なんとか乗りきっていきましょう。


お知らせ
今野社長が最近ツイッターを始められました。
みなさんよろしければフォローお願いします m(_ _)m

東北新幹線「東京〜福島」いよいよ運転再開!

2011年04月11日(月) 12時26分
I中央総合自動車学校の今野社長より、東北新幹線「東京⇔福島」の明日からの運転再開に伴うアクセス連絡を、下記のようにいただいていますので周知願います。


いつもお世話になっております。

明日12日から東北新幹線が東京〜福島まで運転再開予定です。
しかし当面の間、暫定時刻表での運転になりますので、
お客様にご案内される場合は、下記の時刻表でお願い致します。

郡山駅の集合時間・場所の変更はございません。

●東京・大阪・名古屋からのお客様
  従来のやまびこ55号を下記に変更
  やまびこ459号 東京駅0924発 郡山駅1106着

●仙台からのお客様
  東北新幹線は当面不通の為、下記高速バス利用
  JRバス東北 仙台駅0905発 郡山駅1110着

●盛岡からのお客様
  東北新幹線は当面不通の為、下記高速バス利用
  JRバス東北 盛岡駅0555発 仙台駅0822着
  JRバス東北 仙台駅0905発 郡山駅1110着

●新潟からのお客様
  高速バス
  新潟交通 新潟駅0825発 郡山駅1108着

スターホテルは5月中頃から営業再開予定です。
詳細が決まりましたらご連絡します。

今後ともよろしくお願い申し上げます。


今野社長
ご連絡ありがとうございます。
1日も早い完全復活を願っています。

部長Y

さとうとバニラと・・

2010年11月19日(金) 0時48分
「ちょっとお茶しましょう」と、今野社長。
住宅地から一転。今度はどんどん市街地から離れていく。

次にご案内いただいたのは

「アトリエ さとうバニラ


郡山市から三森峠に向かう街道沿いにある、静かなロケーションの洋菓子店。
地元ではかなり有名な店で休日は結構混雑するらしい。

夏休みなど、車の渋滞がスゴそう・・・


ブランデーケーキ芳醇なコニャックがたっぷりしみ込んだ極上の一品


今野社長、遠藤さん大変お世話になりました。
ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。

なんと、ねぎしの元祖は郡山に!?

2010年11月18日(木) 23時13分
ワンステップフェスティバルの会場となった開成山陸上競技場を見学した後、
社長の今野さんと参事の遠藤さんに昼食へご案内いただいたのだが・・・
店などありそうもない住宅地にどんどん入っていく。

突然、「ここです」と今野社長。
「おぉ〜ねぎし!」とオレ。


それは住宅街にひっそりとたたずんでいた。
しかし、「炭火たん焼・麦とろ・和風シチュー」といえば、 “新宿ねぎし”の代名詞だが・・・
看板ものれんもメニューも東京の各所で見かける“ねぎし”の字体そのまま。

ひょっとしてバチモン?(失礼)

恐る恐るマスターに聞いたところ、気さくに応えてくれた。

「東京の店は結構オレが指導したんだ。そういう意味で“ねぎし”はここが元祖みたいなもんだよ」
こっちの“ねぎし”は元々郡山駅前にあり、以前から遠藤さんのご贔屓だったのだそう。

カウンター
ご夫婦で切り盛りされているみたい
夜はわかんないけど・・

「いいよウチは隠し事無いから自由に写真撮ってもらって」
と、気さくなマスター

う〜む、何かが足りない・・・
あっ味噌南蛮だ!あるのかなぁ?

東京のそれと比べ、ちと薄めの肉
こっちの方が味がまろやかな感じがする


マスターが東京の店で指導に当たっていた経緯についてまでは聞けませんでしたが・・・
今野社長。遠藤さん。
興味がありますので、機会があったら是非そのあたりの事を聞いてお教えいただけませんか?

ちなみに、東京のねぎしのHPはコチラから
ご参考まで。

伝説のワンステップフェスティバル

2010年11月17日(水) 23時49分

今週、中央総合自動車学校サンに伺った際、ひょんなことからワンステップ
フェスティバルの話になる。

みなさんはご存知だろうか。
日本で最初のロックイベントが、かつて福島県郡山市で行われたことを・・・

1974年8月
日本初の野外ロックコンサートは、中央総合自動車学校サンからほど近い、
開成山公園内の総合陸上競技場で開催された

出演者はそうそうたる面々だが、みんなノーギャラだったという。
しかし、このイベントをきっかけに、次の年にかけ日本のロックのアルバムが次々と発売されていくなど、日本ロック界の飛躍に大きな役割を果たした。

当時の様子を社長室長の坂本さんに伺った
開成山公園をご案内いただく前に
いつも電話で対応いただいている坂本さんと鬼頭さんをパチリ

カウンターの壁が世界地図という
中央総合自動車学校を含む企業グループは
世界を相手にビジネスしている

開成山公園内の総合陸上競技場
競技場内を見学させてもらう
あのポールの立っているところがステージだったんです

とら食堂

2010年04月20日(火) 23時30分
白河ラーメンの名店「とら食堂」

今日も予定では移動に次ぐ移動。
昼ご飯を食べられない可能性も考え、
朝からカレーを掻っ込み、中央総合自動車学校さんへ。

難しい話も終わり、そろそろという頃、
「南湖さんまで送るから」と今野社長。

そのために社長自ら午前中空けていてくれたというのだ。

ホントに恐れ入ります。

野崎さんの運転で約1時間。
南湖自動車学校さんのある白河市内に入り、
少しすると突然細い道に入り田んぼのある方向へ。

すると突然デカイ看板が・・・

「とら食堂」

「ラーメン食べていきましょう」と社長。
一軒家のような店構え。
昼時には入口脇に長い行列ができるほどの人気店なのだそう。

たしかに、
平日の11時過ぎにも関わらず、もうお客さんが何人か入っている。

社長!今日、午前中空けてるって・・・
南湖さんの目と鼻の先の「とら食堂」での中央総合カテゴリーネタ!
ひょっとして狙ってました?(笑)

食べ終わり、外に出ると駐車場には県外ナンバーの車が続々と…

ところでタカミ、行ったことある?


しょうゆベースのスープは見た目よりあっさりした味

手打ちのちぢれ麺はコシがしっかりしていた

「のれん分けは1千万らしい」と今野社長
さすが社長!常に経営視点は忘れません


周りのロケーションはこんな感じ
そこへ県外車が続々と・・・


今野社長、野崎さん
大変お世話になりました!ありがとうございました!!

プロフィール
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2002年「ローソンの運転免許」立ち上げのメンバー。以来、常に営業の最前線で活躍。メーカー時代の経験を生かし、「ものづくり発想」を取り入れた合宿免許に関する様々な企画商品やイベントを考案。「合宿免許プロデューサー」として地域の特色やスタッフの個性を生かした企画に定評あり。合宿免許を通じた地域活性化を目指す。2015年1月、株式会社トリオワークス設立。

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