東京で塩たたきを味わえるシアワセ!「TOSA DINING おきゃく」

2010年08月29日(日) 23時29分
先日食べそこなったカツオの塩たたき。

どうしても・・・どうしても・・・ど・お・し・て・もぉ〜

食べたくて・・・

またまた来ちゃいました・・・
“まるごと高知”の 「TOSA DINING おきゃく





席に着くなり、
カ、カ、カ、カツオの、し、塩たたきを・・ひ、ひとつ!

あっ、すみませんが最初にお飲み物からご注文をお願いします。

うへっ


そして、数分後・・・

ついにカツオの塩たたきが登場!
カツオの塩たたき1,500円
切り身、厚い!
天然の塩をパラリ・・・


まず、ひと切れ・・・

むぐ、むぐ、むぐ・・

藁焼きの香ばしい風味が一気に鼻孔を突き抜ける!

ううううううま〜い!

これこれ、この味!これぞ塩たたき!!

もう、しばらく味わえないんだろうなぁ〜と・・・
先ごろ本場高知でハマりにハマった塩たたき。

まさか、これを東京で味わえるとは思わなかった。

まるごと高知サマサマですな。

はちきん地鶏の蒸し鶏 〜グリーンビネガーソース〜850円 
カツオ酒盗400円
四万十川の川海老の唐揚げ750円
サバの押寿司1,200円
                  

カツオ以外にも・・
土佐料理を地元の味そのままに、しかも気軽な価格で提供してくれる“おきゃく”。
最近の飲食店では相当気に入ってます。

あっ、ちなみに 全席禁煙 ですので、どーしても我慢できない方は残念ですが・・・

プロフィール
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  • アイコン画像 ニックネーム:Y部長
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2002年「ローソンの運転免許」立ち上げのメンバー。以来、常に営業の最前線で活躍。メーカー時代の経験を生かし、「ものづくり発想」を取り入れた合宿免許に関する様々な企画商品やイベントを考案。「合宿免許プロデューサー」として地域の特色やスタッフの個性を生かした企画に定評あり。合宿免許を通じた地域活性化を目指す。2015年1月、株式会社トリオワークス設立。

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