マンナンレバー

2012年02月28日(火) 5時55分
ただいま話題沸騰

入手困難のマンナンレバーをついにGET!

それにしても・・・

世の中そんなにレバ刺し好きが多かったとは

で、肝心な味は・・・



さすが超品薄商品

注文したのをすっかり忘れた頃

到着


盛りつけに気をつかってみる

一見

確かにレバ刺し

風?

色つやも悪く

ない



ここはやっぱ

定番の塩とゴマ油で

では

ひとくち・・・

う〜む

レバ刺し独特の獣の血が醸し出す

濃厚で深い味わいが

ない


しかし

食感と風味は

よくぞここまで再現した!


そして


これはこれで

おいしい

ブログネタとしても申し分ない(笑)





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2002年「ローソンの運転免許」立ち上げのメンバー。以来、常に営業の最前線で活躍。メーカー時代の経験を生かし、「ものづくり発想」を取り入れた合宿免許に関する様々な企画商品やイベントを考案。「合宿免許プロデューサー」として地域の特色やスタッフの個性を生かした企画に定評あり。合宿免許を通じた地域活性化を目指す。2015年1月、株式会社トリオワークス設立。

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