奇跡のひるめし7

2012年11月09日(金) 23時39分

【おべんとう】
玄米ご飯ゆかりがけ
いんげんの刷りゴマ和え
ウインナー
枝豆のつまみあげ
きんぴらごぼう
厚揚げとサバの味噌煮
【てぬぐい】
冬の根菜類

前日、前々日と外出が続き、今週の昼食はどうしても炭水化物を多く取りがちになってしまった。
特に昨日は、お取引先とパスタ屋。いくら何でも断れないし、これがまた美味かった。
あぁ・・・そして今日明日の夜は連チャンで飲み会が入っている。
そのような中、どこまで自制できるか・・・自信は、、ない(笑)
まぁ、あまりストイックになりすぎず、このぐらいゆるい感じが自分には合っているのだが・・・
3日ぶりのお弁当、腹持ちメニューは厚揚げとサバの味噌煮。
厚揚げの中身は絹豆腐。珍しいが食感がえらく上品すぎた。
何だか、はんぺんを思わせる食感に「やっぱり厚揚げは木綿だな」とシミジミ思う昼のひととき。
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2002年「ローソンの運転免許」立ち上げのメンバー。以来、常に営業の最前線で活躍。メーカー時代の経験を生かし、「ものづくり発想」を取り入れた合宿免許に関する様々な企画商品やイベントを考案。「合宿免許プロデューサー」として地域の特色やスタッフの個性を生かした企画に定評あり。合宿免許を通じた地域活性化を目指す。2015年1月、株式会社トリオワークス設立。

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