奇跡のひるめし17

2012年11月29日(木) 21時00分

【おべんとう】
玄米ご飯ワカメふりかけ
チンゲン菜の辛子和え
ウインナーノーマルバージョン
鮭の香草パン粉焼き
玉こんのクリームチーズ和え
しじみスープ
【てぬぐい】
小菊

数字が芳しくないところにトラブル。
泣きっ面に蜂とはまさにこのこと。

しかし、問題が表面化したことで、
かえって今後のプラスになることもある。

この失敗を生かすも殺すも、自分たち次第。
今後に期待するしかない。

それでも昔から比べるとトラブルはかなり減っている。
一方で感謝の声も聞かなくなったが・・・

朝からネガティブな仕事だが、ランチで一息。
気分を変えよう。

2日連続で魚、今日は衣付き。
フライよりもパン粉焼きの方がもっちりして腹持ちはいいようだ。

そして、右サイドの玉こん。
クリーミーで濃厚な味わいは、先頃行った山形バルDaedoko
玉こんゴルゴンゾーラを彷彿とさせる。

山形のソウルフード玉こんとクリームチーズを和えたものに、
とろけるチーズを載せるというWチーズ攻めは、
過去最強の腹持ちメニューついに登場といった感じだ。

あぁ、お腹が膨らむ。満腹感が違う。

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2002年「ローソンの運転免許」立ち上げのメンバー。以来、常に営業の最前線で活躍。メーカー時代の経験を生かし、「ものづくり発想」を取り入れた合宿免許に関する様々な企画商品やイベントを考案。「合宿免許プロデューサー」として地域の特色やスタッフの個性を生かした企画に定評あり。合宿免許を通じた地域活性化を目指す。2015年1月、株式会社トリオワークス設立。

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