銀座伊東屋

2015年06月15日(月) 17時11分

用事があり銀座に行ったところ、ずっと改装中だった伊東屋がオープンしていた。
聞けば今日かららしい。
12Fのカフェでランチしたあと、下りながら各階をウィンドウショッピング。
ギャラリー風の店内はこれまでと一変。
コンセプトは、“買い物をする場所”から“過ごせる場所”として「クリエイティブな時」のサポートとのこと。
しかしながら伊東屋といえば、老舗ならではの安心感。年輩の顧客も多く見受けられたが、この層をバッサリ切った感は否めない。
1Fのドリンクバーから始まる店内は、ALLギャラリー風の売場。さらに、カフェや何と、ファームまで。
良くも悪くも「思いきったなぁ〜」としか言いようのない店舗になっていた。

おうちごはん2

2015年06月12日(金) 11時55分

玄米ごはん
枝豆の天ぷら
サラダ菜トマト
鶏肉と大根の煮物
わかめと玉ねぎの味噌汁玉子入り


商いは「運・鈍・根」。
短絡的に一時の儲けに走らず、いかに継続させるかだなぁと、つくづく感じます。

日々のことに一喜一憂しても仕方なし。
捨てる神あれば拾う神あり、悪い時もあればいい時もある・・・です。
特に最近思うのは、色々な話が舞い込んでくる中、いかに目先の利に走らず取捨選択できるかということです。

一見おいしいと思う話でも、しっかり見極め、捨てる勇気が必要です。
言葉にすれば簡単なんだけど、これが結構揺れるんですよね(笑)

自ら考え、構築し、額に汗して得るものに勝るものはありません。





おうちごはん1

2015年06月11日(木) 11時16分

玄米ごはん
切り干し大根
塩鮭
自家製ぬか漬け(きゅうり、キャベツ)
わかめと玉ねぎの味噌汁


そんなに機会はないのですが、行く先々で「ここんとこお弁当ご無沙汰だね」って言われます。
最近、また自宅にこもる機会が多く、たまに外に出る機会があっても、出張などでは弁当持参というわけにもいきませんから。

でも、せっかく「お弁当の人」で定着してきているのだから、何かしらでアピールしなければ!
ただでさえ、小さな一人きりの会社で、しかも何をやってるのかもよくわからない(笑)
お弁当の次には、「で、何やって食ってんの?」と質問されますが、答えに困って「さぁ?」ですからね。シャレになりません。
お弁当だろうがなんだろうが、何かしらのキーワードで覚えてもらっているうちが華ですな。

というわけで、さりげなく、ごくたまに、突発的にあさめしがアップされると思いますので、こちらもおべんとう同様によろしくお願いします。




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2002年「ローソンの運転免許」立ち上げのメンバー。以来、常に営業の最前線で活躍。メーカー時代の経験を生かし、「ものづくり発想」を取り入れた合宿免許に関する様々な企画商品やイベントを考案。「合宿免許プロデューサー」として地域の特色やスタッフの個性を生かした企画に定評あり。合宿免許を通じた地域活性化を目指す。2015年1月、株式会社トリオワークス設立。

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